ציפוי בצק הבירה הפריך בצירוף הנימוחות הטעימה כל כך של כבדי העוף, יוצרים חטיף ממכר. מומלץ לחלק את הכבדים לחצאים – וכך יש כמות גדולה יותר של הבצק הטעים ביחס לבשר הכבד. מתכון מתוך הספר עולם הבירה מאת שלמה פפירבלט.
food.walla.co.il
|
שמן,כבדי עוף
, דובדבן, בצל, מרגרינה, בצק פילו, סוכר חום, רוטב סויה, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|