|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שומר,קוקוס,-מרנג
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה-פירגה
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה-פירגה
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה- כשרה לפסח
זה מה שיחודש לחג הפסח הקרב ובא . הכנתי אותה היום פעם ראשונה למשפחתי המקסימה...
שומר,קוקוס,-מרנג
, שמנת מתוקה, חלב, ברנדי, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח מצות, מרגרינה, ביצים, גלידה, סוכר, שמן, קרם, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
שומר,קוקוס,-מרנג
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קורנפלור, קמח מצות, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת סולת-פירגה
עוגת סולת מ ע ו ל ה
מספר הבישול של הוט מאת:ליאת
מצרכים לרוטב:
תחילה מכינים את הרוטב ומשאירים בצד להתקרר
מבשלים בסיר קטן:
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס מים
3 טיפות לימון
ממיסים את הסוכ..
שומר,קוקוס,-מרנג
, שמנת חמוצה, לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, סולת, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
שומר,קוקוס,-מרנג
, חלב, משמשים, תפוחי עץ, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שומר,קוקוס,-מרנג
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שומר,קוקוס,-מרנג
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
ולפני הכל הרעיון החדש שעלה לי עכשיו.להכניס כל כדור עוגת גבינה קרה לגביע ופל. כל ילד ישמח לגיוון,להפתעה ולטעימה.
תהנו
כדורי עוגת גבינה מ ת ו ק י ם - ללא אפיה
11 כדורי גבינה מתוקים – כמו עו..
שומר,קוקוס,-מרנג
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, דובדבן, צימוקים, לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, סוכר וניל, מי ורדים, סוכריות, שוקולד, אגוזים, מרציפן, מרשמלו, קלי, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
שומר,קוקוס,-מרנג
, תפוחים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שומר,קוקוס,-מרנג
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא