עוגיות פשוטות ומהירות הכנה האופייניות למטבח המרוקני. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים יוצרים מהבצק עוגיות בצורת עיגולים רחבים, מניחים במרכז השולחן, ו..
מיץ תפוזים,כבד
, שומר, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, שומשום, נענע
www.hashulchan.co.il
|