|
אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו
קמח,כבד עגל,-דבש
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמפניון, פטריות, צנון, ביצים, מרק עוף, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אסף שטרן, מסעדת סרגוס
קמח,כבד עגל,-דבש
, ציר בקר, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כרישה, רום, שמן זית, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
קמח,כבד עגל,-דבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,כבד עגל,-דבש
, לבנה, תפוחי עץ, גזר גמדי, כרובית, ליקרים, מיץ לימון, מרגרינה, חזרת, צלפים, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
קמח,כבד עגל,-דבש
, חזה אווז, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|