חמותי היווניה היא בשלנית מעולה.
עוד מתכון בלקני מבית היוצר שלה.
מנה המתאימה גם לצמחונים.
שמן זית,רסק עגבניות
, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח ים
www.mevashlim.com
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
שמן זית,רסק עגבניות
, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל סגול, סוכר, אורז, צנוברים, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|