|
סנדוויץ טוניסאי בטעם של פעם עולם ומלואו
מלא טונה תפוא"ד ביצה ועריסה מתובל
בלימון כבוש ולחמנית פריקסה טריה
מי צריך יותר
מלח,-חלב
, דג טונה, תפוחי אדמה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, לימון כבוש, מיץ לימון, בצק, שמרים, שמן, סוכר, קמח, קלי, ביצים, סחוג, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
מלח,-חלב
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, שום, קימל
www.cookshare.co.il
|
כשהייתי נער נהגנו להגיע לתחנה המרכזית בלוד ושם התוודעתי
בפעם הראשונה לסנדויץ המדהים הזה ושמאז לא טעמתי את טעמו האיכותי, אך אני מכין זאת
מדי פעם בפרצי נוסטלגיה.
מלח,-חלב
, דג טונה, זיתים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, צנון, לימון, בירה, לחם שחור, שמן, ביצים, פרג, פטרוזיליה, אריסה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|