סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
שמן קנולה,סילאן תמרים,חמוציות,-זיתים
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל ירוק, גמבה, מיץ רימונים, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|