|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
פלפל ירוק,פיתה,נענע,גבינה,בצל ירוק
, מלפפונים, צנון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
