|
ההשראה לסלט היא מנת הדגל של Café Centro בניו יורק. הסלט היה נקצץ טרי במקום, וכל פעם שהגיעה הזמנה, היתה נשמעת צעקה לטבח האחראי על הסלט: “צ’ופ צ’ופ!”
עלי בייבי,כוסברה,יין,גמבה,בוטנים
, בצל סגול, כרוב סיני, אננס, מיץ לימון, ריזלינג, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
