|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קרח
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, יוגורט, צנון, רימון, אנדיב, שורש, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, ג'לי, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
שמן זית,קרח
, עגבניות שרי, צנון, חצילים, בצל, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, חומץ, סוכר, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
