למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
יין לבן יבש,גזר
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|