במטבח הרוסי אפשר לזהות שני זרמים עיקריים: בישול כפרי, פשוט ועממי ובישול מתוחכם ממטבח הצאר, המושפע רבות מהבישול הצרפתי. מנה זו שייכת למטבח העילית והיא מבוססת במקור על בשר עופות בר. בגרסה הזאת..
תפוזים,פרגיות
, עוף, לימון, תפוחים, שומר, אננס, שקדים, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מנה חגיגית
תפוזים,פרגיות
, עוף, תפוחים, שומר, אננס, לימון, שקדים, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|