|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
רוטב סויה,מלפפונים,חומץ
, דג טונה אדומה, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה)
רוטב סויה,מלפפונים,חומץ
, שייטל, בקר, בצל ירוק, מנגולד, שמן שומשום, חומץ אורז, מרינדה, דבש, פלפל
food.walla.co.il
|
|
כשרוצים לפנק מישהו, או את עצמכם, אפשר לבשל כנפי עוף, להפריד בידיים את הבשר מהעצמות והעור, ולהתקין ממנו סלט קר. בשעת האכילה נהנים מיתרונות הכנפיים בלי ללכלך את הידיים.
רוטב סויה,מלפפונים,חומץ
, כנפיים עוף, פלפל ירוק, פלפל שאטה, צנון, בצל, שורש, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר, דבש, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
אם אתם אוהבים את השרוף של האורז מתחתית הסיר ורבים עליו עם שאר בני הבית – חייכם עומדים להשתנות. את הקריספי רייס מכינים משאריות של אורז מבושל שממילא אין לכם מה לעשות איתן
רוטב סויה,מלפפונים,חומץ
, אצות, בצל ירוק, ליים, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, אורז, דבש, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|