|
את החצילים הפרוסים מטגנים בשמן עמוק, ואחר כך מעבירים למסננת כדי לתת לשמן להתנקז
מהם. את שאר החומרים מערבבים בקערה. מקררים, ונהנים.
www.cookshare.co.il
|
|
תוספת סלט חצילים בלקני מעולה
פטרוזיליה,-פפריקה חריפה
, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט חצילים מטוגנים עם אבוקדו
פטרוזיליה,-פפריקה חריפה
, עגבניות שרי, פלפל אדום, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, חצילים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט עם קוביות חצילים מטוגנות ומלפפונים ירוקים
פטרוזיליה,-פפריקה חריפה
, בצל ירוק, כוסברה, מלפפונים, חצילים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט נתחי חצילים קלויים - בטחינה וגמבות
מאת:פירגה
פרוסות עבות מחציל שמנמן ונאה (אפשר לקלף או להשאיר קצת קליפה כמה רצועות דקות ממנה)
ככה בא לי לקלות את הפרוסות היום. כל אחד יכול לקלות כהרגלו..
www.pirge.co.il
|
|
סלט חצילים קלויים עם גרגרי חומוס
הפעם זה עם גרגרי חומוס,לא טחינה. תנסו,מיוחד וטעים טעים.
מצרכים:
2 חצילים קלויים נקיים ומעוכים במזלג (להשאיר מרקם גס)
הכנת החומוס:
להשרות ללילה קילו גרגרי ח..
פטרוזיליה,-פפריקה חריפה
, חצילים, חומוס, לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|