מתכון סירות תפוחי עם תפוחי אדמה, שמן זית, טופו

סירות תפוחי אדמה ממולאות בפטריות

בדרך כלל אני מכינה מילוי מכבד עוף אבל הפעם חשבתי על הצמחוניים שבינינו, ניסיתי והתוצאה מדהים! נהדר כתוספת למנה בשרית או כמנה ראשונה .

תפוחי אדמה,שמן זית,טופו , שמפניון, פטריות, בצל, קלי, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק