|
את העוגה הזו אני מכין בקונדיטוריה מתפוזים בשרניים, שמגיעים אלי ישירות מהפרדס של הקיבוץ. הסוד שלה הוא בסירופ התפוזים: מחוררים את העוגה הלוהטת בעזרת שיפוד עץ, משקים בסירופ ומניחים לו לחדור היש..
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, חמאה, ליקר קוואנטרו, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, סירופ, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט עושה רק טוב לבלילה, והפנקייקים מתקבלים אווריריים וטעימים להפליא.
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, כבד, יוגורט, חמאה, שומר, סירופ מייפל, אבקת אפיה, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אם מוסיפים לבלילה בננות וקמח שיפון, מקבלים פנקייקס עשירים ומתוקים, שגם הילדים זוללים. נותר רק לפזר מעל חמאת תאנים ופירות ולסיים עם סירופ מייפל אמיתי.
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, יוגורט, חמאה, תאנים, בננה, קמח שיפון מלא, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קמח לבן, סוכר, מרק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח סתווי מושלם. מגישים מייד בתום ההכנה, כדי לשמור על הגובה מעורר הרושם. ביום שאחרי פני הסופלה נפולים ומבוישים, אך עדיין מדובר ביופי של עוגות גבינה אישיות.
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, גבינת שמנת, גבינה, לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר חום, חלבון, חלמון, סירופ, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את האחיות הקטנות והטעימות של פאי האגוזים המפורסם: עוגיות פריכות עם ציפוי נפלא של אגוזי מלך ומייפל
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, חמאה, סירופ מייפל, אגוזי מלך, בצק פריך, סוכר חום, חלמון, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, בננה, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, דבש, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
ביצים,-קרם פרש,-סירופ תפוזים
, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, לימון, תפוזים, ברנדי, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרציפן, סירופ מייפל, סירופ, ריבה, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא