|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירות ממולאים בחלבה וסילאן-פירגה
אגס/תפוח עץ ממולא בטחינה וסילאן-אפוי ביין
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות?
ואואואואואואוו..
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, צימוקים, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, אבקת סוכר, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
אני אוהבת כל כך להמציא מטעמים שאף אחד עוד לא חשב עליהם. הנה עוד אחד….מיוחד…בבלעדיות שלי.
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל ..
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, חמאה, צימוקים, תמר, קמח תופח, מרגרינה, אטריות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, ערמונים, לחמניה, קטשופ, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של שף בועז קוינטנר, מסעדת לה פמיליה.
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, דג סלמון, צימוקים, בצל, לימון, דלעת, יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, צימוקים, לוף, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, דבש, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, סינטה בקר, בשר, ציר עוף, יין לבן, מיץ לימון, סילאן תמרים, חרדל, אגוזי קשיו, רוטב סויה, נענע, שום, מלח, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
יין,אגוזים,-ביסקוויט,-אבקת אפיה
, עגל חלב, כתף בקר, צ'ך בקר, יין אדום יבש, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא