|
סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים
שמן זית,פלפל שחור,סטייק,-פלפל אדום
, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, מחמאה, פלפל, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
שמן זית,פלפל שחור,סטייק,-פלפל אדום
, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסלמון ברוטב אסיאתי - מתכון מעולה לחג של סטייק סלמון עסיסי בטעמים מתקתקים-חריפים של צילי וטריאקי
שמן זית,פלפל שחור,סטייק,-פלפל אדום
, דג סלמון, בצל, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, גזר, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סטייק עסיסי ברוטב יין מצומצם על מצע קטיפתי של פירה בטטות ותפוחי אדמה, מתכון קופסאת ההפתעות של סמדר ווקנין, מאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
סטייק עסיסי ברוטב יין מצומצם על מצע קטיפתי של פירה בטטות ותפוחי אדמה, מתכון קופסאת ההפתעות של סמדר ווקנין, מאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
שמן זית,פלפל שחור,סטייק,-פלפל אדום
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, סילאן תמרים, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
שמן זית,פלפל שחור,סטייק,-פלפל אדום
, עוף, פלפל חריף, בצל ירוק, רוזמרין, מלח ים, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סטייק,-פלפל אדום
, סינטה בקר, ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, שמפניון, פטריות, מרק, מלח ים, טרגון
www.rotev.co.il
|
|
אם חשבתם פעם מה לעשות עם סטייק פרגית, המתכון המנצח הזה של דגנית אמיתי הוא בחירה מצוינת. העוף והעדשים מקנים המון חלבון, העגבניות תורמות ליקופן בשפע, והזיתים מספקים חומצות שומן חשובות.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא