|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל,פטרוזיליה,סינטה בקר,לוף,חרדל
, פילה בקר, שייטל, סטייק, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
סטייק צלוי במחבת המוגש עם רוטב עשיר על בסיס ירקות, חמאה ושמנת. מעדן הונגרי ידוע
פלפל,פטרוזיליה,סינטה בקר,לוף,חרדל
, אנטריקוט בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, צלפים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
