|
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז-פירגה
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז
קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי.
הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי,
עוד קצת ביסקוויטים הוספתי ואחרי הצהריים כ..
שמנת מתוקה,יין,חלב
, צימוקים, ליקרים, ביסקוויט, אגוזי לוז, פודינג, שוקולד, אגוזים, מרציפן, קפה, גלידה, וניל, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
שמנת מתוקה,יין,חלב
, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה להגדלה
עוגת קסטה קרם וניל פצפוצים בציפוי גנאש
מסוג עוגות היישור שאף פעם לא נמאס להכין אותם והן מתאימות לכל אירוע.
מצרכים:
חבילה פתי בר בטעם קקאו במארז כפול
טובלים ביין מתוק..
שמנת מתוקה,יין,חלב
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קקאו, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קסטה טעמים בפתי-בר
קסטה קייצית לילדים שגם הגדולים מתים עליה.
הכנתי עם הנכדות הגדולות שלי.
למעשה,הן הכינו ואני השגחתי ועזרתי בשלב ההקצפה .
תנו לילדודס להחליט איזה טעמים וכמה קומות.
תוצאה טעימ..
שמנת מתוקה,יין,חלב
, שומר, סירופ שוקולד, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביסקוויט, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
לראש השנה תוסיפו מעט דבש למלית הגבינה ותורידו מכמות הסוכר
עוגת קסטה בשכבות של פתי-בר וקרם גבינה.
מי לא מכיר? עוגה כזו שמיישרים אותה עד תום?
קטנים וגדולים בהנאה רבה יחסלו את העוגה וישאלו מתי ..
שמנת מתוקה,יין,חלב
, גבינה לבנה, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוויט, קקאו, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
שמנת מתוקה,יין,חלב
, חמאה, ברנדי, ליקרים, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, מרגרינה, פודינג, קפה, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין,חלב
, גבינה, שמנת, חמאה, פטריות, תותים, בצל, פטריות שמפיניון, פסטה, קמח, פנה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,יין,חלב
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, תאנים, אלכוהול, יין לבן, פסטה, חרדל, פלפל, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא