למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
שמן,יין לבן,דפנה,גזר
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,יין לבן,דפנה,גזר
, בשר טלה טחון, כתף בקר, עגבניות, סלרי, סלרי עלים, שורש, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, אטריות ביצים, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמן,יין לבן,דפנה,גזר
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|