למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
צדפות,פלפל שחור,זיתים שחורים
, סטייק, דג סלמון, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, גזר, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|