|
יש מחוזות ביפן הידועים בסושי המיוחד שלהם, הממולא באטריות ולא באורז. אטריות הסובה עשויות מקמח כוסמת, ונחשבות למאכל בריא ומשביע במיוחד - הן מכילות חלבון צמחי מאיכות גבוהה, עשירות בחומצה האימינ..
www.ynet.co.il
|
|
רול סושי שמוכן ממרכיבים צמחוניים בלבד.
ניתן להכין רול סושי בהרכבים נוספים- חפשו בספר המתכונים.
www.2eat.co.il
|
|
תכינו את האורז, תכינו את האצות, הצטיידו בכל מיני ירקות טריים, סדנאת הסושי שלנו מתחילה עכשיו!
www.sugat.com
|
|
סגנון והפקה : culinarium
אצות,-מלפפונים
, דג סלמון, אצות נורי, אספרגוס, אורז, חומץ, סוכר, קרח, מלח, שומשום
www.sugat.com
|
|
מאת גליה דור - מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
|
אצות,-מלפפונים
, אצות נורי, דג טונה אדומה, בצל, אורז לסושי, מיונז, רוטב צ'ילי, שמן צ'ילי, שמן שומשום, שומשום, וואסבי
www.rotev.co.il
|
|
מאת גליה דור מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא