|
מנה אסטטית ומרשימה. הסלק עסיסי וסופלה הגבינות עשיר ומפתיע. קל להכנה והתוצאה- מתוחכמת.
קמח,עלי דפנה
, גבינת רוקפור, גבינת שמנת, סלק, תרד, חומץ, קרם, ביצים, אגוזי מלך, אגוזים, פלפל אנגלי, מלח גס, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
קמח,עלי דפנה
, גבינת רוקפור, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, סלק, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, חומץ, שמן, קרם, פלפל אנגלי, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
קמח,עלי דפנה
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, פלפל קאיין, פירורי לחם, חלמון, חלבון, פלפל לבן, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|
