|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, ברנדי, רום, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, חלב, חמאה, סוכר, ביצים, קמח, שמן, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
לשומרי המשקל לקראת חנוכה.165 קלוריות בלבד כולל הריבה!
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, חלב, זיתים, קמח, סוכרזית, שמן צמחי, ביצים, חלמון, שמן, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן.
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, שוקולד מריר, לחמניה, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, לחם, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,בצק,-מיץ תפוזים,-ליים
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמן, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|