|
פטרוזיליה,בשר
, שריר בקר, עוף, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פטרוזיליה,בשר
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר, בצל, לימון, עלי סלרי, כוסברה, שעועית אדומה, לוביה, שמיר, חילבה, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פרסי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר, שעועית אדומה, לימון, כוסברה, בצל, סלרי, צנים, שמן, פלפל שחור, כורכום, חילבה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קוביות בשר שריר בבישול איטיט עם שעועית אדומה, לימונים פרסיים וירקות שורש, מוגשים לצד אורז לבן
פטרוזיליה,בשר
, נקניקיה, שריר בקר, שעועית אדומה, לימון, פלפלים, פטריות, כוסברה, סלרי, בצל, רום, שמן זית, אורז, שמיר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק מהשולחן הפרסי. חלק מארוחת פורים.
פטרוזיליה,בשר
, לימון, כוסברה, בצל, סלרי, שמן, מרק, פלפל שחור, כורכום, חילבה, שמיר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון פרסי
פטרוזיליה,בשר
, שריר בקר, שעועית, בצל, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, לימון, כוסברה, מיץ רימונים, שמן, שמיר, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,בשר
, כוסברה, בצל, לימון, שעועית אדומה, שמן, פלפל שחור, מלח, כורכום, חילבה
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, כורכום, שמיר, כמון, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|