|
מאכל מדהים טעים מומלץ לאכול עם חלה טריה ומלווה בפלפל צומה
קינמון,בשר
, לבנה, עלי תרד, לוביה, תרד, עלי סלק, מנגולד, שמן, עריסה, מלח, נענע, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קינמון,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קינמון,בשר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, לפת, שמן זית, מרק, פתיתים, אורז, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
|