|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מאכל ערב שבת עיראקי, שבו מכינים את מעטפת הקובה מסולת במקום מהתערובת הרגילה של אורז טחון ובשר.
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, בשר, לימון פרסי, עלי סלרי, כוסברה, במיה, ליים, בצל, רסק עגבניות, סולת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, אוסובוקו, בשר, גבינת טל העמק, עדשים אדומות, בצל, ראש שום, סלרי, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פלפל, מלח, כורכום, זרעי כמון, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין.
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, עדשים אדומות, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות,סוכר,-כתף כבש
, עדשים אדומות, בצל, טופו, שמן זית, רסק עגבניות, ציר ירקות, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא