|
מתכון של השף חני פרבר.
תירס,שמן שומשום,רוטב סויה,פלפל שחור,-כוסמת
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי
food.walla.co.il
|
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
תירס,שמן שומשום,רוטב סויה,פלפל שחור,-כוסמת
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
תירס,שמן שומשום,רוטב סויה,פלפל שחור,-כוסמת
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, טופו, עמילן תירס, חומץ לבן, ביצים, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
הירקות מצטרפים לציר הלוהט בשנייה האחרונה וכמעט שאינם מתבשלים, כך שפריכותם הנהדרת וטעמיהם המובחנים נותרים חדים, ברורים ומרעננים
תירס,שמן שומשום,רוטב סויה,פלפל שחור,-כוסמת
, פטריות שמפיניון, נבטי שעועית, קלחי תירס, עגבניות, מלפפונים, בצל, שורש, ליים, גרעין, ביצים, חומץ, מרק, ג'ינג'ר, גלנגל
food.walla.co.il
|
|
|
