|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות, כרוב, שעועית לבנה, מיץ עגבניות, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פסטו, גזר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
למרגלות האלפים השווצריים על גבול שווצריה איטליה שוכנת לה עיירה שוצרית קטנה
שלמעשה היא עיירה איטלקית ושפתה איטלקית כמו כן מאכליה ומנהגיה וכאשר החורף
יורד ואגם לוגאנו קופא שלחופיו שוכנת העייר..
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות, כרוב, שעועית לבנה, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פסטו, גזר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני, אפונה, סלרי, בצל, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שעועית עשיר ונפלא בבישול איטי (כאן אינני ממליצה על קיצורי דרך). למרק בשרי הוסיפו 3-2 עצמות מח.
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, בשר, שעועית לבנה, כרפס, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מרק שעועית עשיר ונפלא בבישול איטי (כאן אינני ממליצה על קיצורי דרך). למרק בשרי הוסיפו 3-2 עצמות מח.
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, בשר, שעועית לבנה, כרפס, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מרק שעועית עשיר ונפלא בבישול איטי (כאן אינני ממליצה על קיצורי דרך). למרק בשרי הוסיפו 3-2 עצמות מח.
שעועית,עוף,בזיליקום,-ציר ירקות
, בשר, שעועית לבנה, כרפס, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא