|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כל מי שמבין יודע שאין תחליף למרק דגים טוב, בואו להינות משילוב מדהים של טעמים ומוצרים טריים שיעשו לכם רק טוב
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, סלרי, שומר, עגבניות, בצל, כרישה, יין לבן, מרק, רוטב צ'ילי, כוכב אניס, פטרוזיליה, טימין, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כל מי שמבין יודע שאין תחליף למרק דגים טוב, בואו להינות משילוב מדהים של טעמים ומוצרים טריים שיעשו לכם רק טוב
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, סלרי, שומר, עגבניות, בצל, כרישה, יין לבן, מרק, רוטב צ'ילי, כוכב אניס, פטרוזיליה, טימין, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, בטטה, דלעת, לפת, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, יין לבן, מרק, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, עוף, גבינה, בצל, שומר, סלרי, כרישה, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, פסטה, מרק, סוכר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, קבנוס, נקניק, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, רום, לחם, קרוטונים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא ברור איך הירק האהוב ביותר על השפים, זה שכל הבשלנים אוהבים לאהוב לא זוכה לאותו כבוד ולאותם יחסי ציבור מצוינים בבתים הפרטיים. המרוקאים דווקא סוגדים לו. וגם אני.
שמן זית,יין,גזר,-מלח גס
, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, כרישה, יין לבן יבש, מרק, זעפרן, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא