|
שורש פטרוזיליה,שום,רוטב סויה
, עוף, חומוס, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, קמח, מרק, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,שום,רוטב סויה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש פטרוזיליה,שום,רוטב סויה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
מרק טעים מאוד ועשיר, מתאים אפילו לתפריטי דיאטה לכל המעוניינים.
שורש פטרוזיליה,שום,רוטב סויה
, קישואים, גמבה, כרוב לבן, עלי סלרי, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, כרובית, שמן, פטרוזיליה, גזר, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|