עדיף להשתמש בפטריות שיטאקי טריות (גדלות בארץ) או מיובשות (מגיעות מסין) להכנת המרק. כתחליף אפשר להשתמש בכמות כפולה של פטריות שמפיניון טריות בשילוב 6-4 פטריות שיטאקי מיובשות, או פטריות יער (פו..
רוטב סויה,פטריות שיטאקי,מרק,מיץ לימון
, כוסברה, בצל, יין, אורז סיני, מרק עוף, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|