מתכוני מרק עם רוטב סויה, עגבניות, בצל

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...

רוטב סויה,עגבניות,בצל , צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק עדשים בטעם אלונה

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

רוטב סויה,עגבניות,בצל , עדשים, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני אלונה, מתכוני עדשים

www.chef-lavan.co.il

מרק עגבניות וביצים סיני

מרק המהווה עוד מנה קלאסית מהמטבח הסיני הוא קל להכנה וקל לעיכול, טעים להפליא ואפילו מזין. מתאים כארוחה שלמה ביום חורפי קר או כמרק פותח לארוחה. ..

רוטב סויה,עגבניות,בצל , בצל ירוק, ביצים, שמן, מרק עוף, קורנפלור

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני ביצים, מתכוני סיני

www.sugat.com

מרק חומוס ועדשים

רוטב סויה,עגבניות,בצל , עוף, חומוס, עדשים, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני עדשים, מתכוני חומוס

www.bishulim.co.il

מרק תום יאם (מרק תאילנדי)

מרק תאי בסיסי,מכיל כל מיני ירקות ובשר או דגים, טעמו בדרך כלל חריף מוגש בכלי שמזכיר קצת סיר פלא

רוטב סויה,עגבניות,בצל , שורש, פטריות יער, עגבניות שרי, לימון, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, כוסברה, רוטב דגים, למון גראס, קפיר ליים

ראו גם: מתכוני יאם, מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני תאילנדי

www.cookshare.co.il

מרק הנווד

שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית. אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.

רוטב סויה,עגבניות,בצל , סלרי אמריקאי, בטטה, לפת, פלפל ירוק, חומוס, שמן, מרק צח, שום, פפריקה מתוקה, בזיליקום, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.2eat.co.il

מרק עדשים

אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן