|
מרק אורז עם עדשים
הכי פשוט ומלא הנאה.
סיר מרק גדול ועמוק
מצרכים בסיר:
כוס עדשים אדומות – אין צורך להשרות
כוס אורז מה שיש בבית. ארוך,רגיל….
למלא את הסיר במבחר ירקות חתוכים ג ד ו ל..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, עוף, עדשים אדומות, קולורבי, כוסברה, קישואים, סלרי, בצל, גזר, קטשופ, אורז, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, דלעת, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, בצק, פפריקה, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, שורש, דלעת, בצל, מרק ירקות, שמן זית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, עדשים, דלעת, בצל, לפת, מרק ירקות, אטריות, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, עוף, עדשים, עדשים כתומות, בצל, שמן זית, קארי, שום, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, חומוס, תירס, רסק עגבניות, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, שורש, סלרי, מרק עוף, ספגטי, ביצים, פסטה, שמן, קמח, שקדים, בצק, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
פלפל שחור,בטטה,אבקת מרק,-סומאק
, עוף, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא