|
מלח,לימון,יין לבן
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, סלרי, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
מלח,לימון,יין לבן
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום
www.ynet.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
מלח,לימון,יין לבן
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, שומר, ליים, מיץ תפוזים, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
מלח,לימון,יין לבן
, כוסברה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
מלח,לימון,יין לבן
, ציר דגים, פירות ים, שרימפס, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
מלח,לימון,יין לבן
, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
מלח,לימון,יין לבן
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
מלח,לימון,יין לבן
, גבינת קשקבל, חמאה, בצל, ליים, מיץ תפוזים, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
מלח,לימון,יין לבן
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מלח,לימון,יין לבן
, סלרי, בצל אדום, גזר, לוף, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, סומאק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא