|
מאכל חורפי פופולרי בארוחת הכריסמס הבולגרית, כמו גם אצל יהודי בולגריה. זן שעועית פופולרי למתכון, נחשב למעדן של ממש, הוא שעועית מסוג סמיליאן הגדלה באחד הכפרים.
שעועית לבנה,רסק עגבניות,ציר עוף
, בצל, גזר, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|