|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
פטריות,גריסי פנינה
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
פטריות,גריסי פנינה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,גריסי פנינה
, בצל, לוף, פטריות יער, גזר, שמן, ציר ירקות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
פטריות,גריסי פנינה
, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, שורש, תותים, לפת, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
פטריות,גריסי פנינה
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בקר, שומן אווז, בצל, סלרי, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, סוכר, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
פטריות,גריסי פנינה
, שומן אווז, בצל, שורש, סלרי, פטריות שמפיניון, שמן, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|