|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, שמנת מתוקה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, יוגורט, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, ציר עוף, קרם פרש, יוגורט, חמאה, דלעת, שמן קנולה, ערמונים, גרעין, קלי, מרק, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את המרק יום מראש.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, עוף, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, חלמון, אורז, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, חמציצים
www.ynet.co.il
|
|
מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, יוגורט, תפוחי אדמה, סלרי עלים, פטריות, בצל, שורש, תותים, לפת, גריסי פנינה, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, חמאה, ברוקולי, בצל, גזר, מיץ לימון, חרדל, קרם, מרק
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, שמנת, חמאה, חלב, גבינת פרמזן, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות
www.cookshare.co.il
|
|
בתוספת ביצה עלומה - זה צרפתי ממש, אבל אפשר גם בלעדיה.
יש שמכינים את הביצה במים עם חומץ , ויש שמכינים במים עם מלח - מה שאוהבים.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,מלח
, חמאה, חלב, מנגולד, קמח, ציר ירקות, ביצים, קרח, סוכר, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא