|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
מלח גס
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מלח גס
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, סלרי אמריקאי, ארטישוק, לימון, בצל, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק עדשים מחמם וטעים במיוחד. מתאים לימים קרים, אבל שלא כמו מרקים ונזידים חורפיים אמיתיים הוא קליל, חמצמץ ולימוני ומשתלב היטב עם החורף הישראלי הקל.
מלח גס
, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, עדשים, לימון, בצל, שמן זית, טופו, פלפל שחור, חוואיג', כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
