|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל אנגלי,סלרי,מרק,כרוב
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, כוסברה, בטטה, גריסי פנינה, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק שמתפקד כארוחה שלמה ומזינה - קוביות תפוחי אדמה עם קישואים, בטטה, כרובית וגריסים שוחים בתוך מרק בניחוח מענג של עשבי תיבול
פלפל אנגלי,סלרי,מרק,כרוב
, נקניק, ציר עוף, בשר, קישואים, כרובית, עדשים, אפונה, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, אגוז מוסקט, שמן, קרם, עלי דפנה, כורכום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מהמרכיבים המפורטים בהמשך מתקבל מרק ירקות בעל טעם עשיר. אם מתכוונים להגיש אותו כמו שהוא, כדאי לחתוך את הירקות לקוביות. אם משתמשים בו כבסיס למרק אחר, מבשלים את הירקות בשלמותם או חתוכים גס (אגב..
פלפל אנגלי,סלרי,מרק,כרוב
, בצל, שורש, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|