|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שומר,חומוס
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,חומוס
, עוף, דלורית, דלעת, כרישה, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומר,חומוס
, ציר עוף, עלי סלרי, עגבניות, עלי תרד, בצל, לימון, אורז, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
שומר,חומוס
, שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שומר,חומוס
, תמר, בצל, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, בצק, מרק, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שומר,חומוס
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,חומוס
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, כרוב סיני, בצל סגול, שמן זית, ג'בטה, עלי דפנה, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שומר,חומוס
, חזה עוף, בצל, עגבניות, לימון, פרורי לחם, ביצים, מרק, מרק עוף, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא