|
הבורקיטס הללו הם פנינים קטנות - אחד המתכונים הכי מאופקים, מקסימים וטעימים שרק אפשר לדמיין. המתכון המקורי הוא של שמחה סופר, אמה של דניאלה לרר מ”בארוד” - המסעדה הספרדית-ירושלמית היחידה בארץ, ו..
תפוזים,שמן,סוכר,ביצים
, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
תפוזים,שמן,סוכר,ביצים
, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
תפוזים,שמן,סוכר,ביצים
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המקורי הוא של שמחה סופר, אמה של דניאלה לרר מ”בארוד” - המסעדה הספרדית-ירושלמית היחידה בארץ
תפוזים,שמן,סוכר,ביצים
, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, חלבון, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
|
