|
מרינדה,כוסברה,יין אדום,טימין
, צלעות טלה, משמשים, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
מרינדה,כוסברה,יין אדום,טימין
, בצל סגול, פלפל שאטה, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|