|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
יין אדום,טימין,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
יין אדום,טימין,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, ברנדי, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
יין אדום,טימין,אגוז מוסקט,-חומץ בלסמי
, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה סינית, בצלצלים, דבלה, לוף, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|