|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
-שמנת מתוקה,-קינמון
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט להכנה של מנה עיקרית מעולה לאוהבי הדגים, והטונה במיוחד. דג ברוטב יין- מתכון של השף אבירם דותן.
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
-שמנת מתוקה,-קינמון
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בתמונה מוגש על גבי לחם שיפון קלוי ובליווי בצל ופטריות מוקפצים בשמן זית, סלט ירוק ופלפל כתום מוקפץ. מעדן!
-שמנת מתוקה,-קינמון
, חזה עוף, שניצל, לימון, בצל סגול, כוסברה, יין לבן יבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
-שמנת מתוקה,-קינמון
, עוף, אוסובוקו, בצל, סלק, קולורבי, דבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
עוף (כרעיים) ברוטב יין זיתי קאלאמטה ופלפל אדום
-שמנת מתוקה,-קינמון
, כרעיים, זיתים, גמבה, עגבניות, בצל סגול, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא