|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, סינטה בקר, עגל חלב, זיתים, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עירית, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, צלעות טלה, טלה, חמאה, עלי תרד, עלי גפן, יין, יין אדום, שמן זית, אורז בסמטי, שום, קורנית, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, צלעות טלה, טלה, חמאה, עלי תרד, עלי גפן, יין, יין אדום, שמן זית, אורז בסמטי, שום, קורנית, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, בשר בקר, שייטל, עלי תרד, בצל סגול, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, עוף שלם, בשר, שזיפים, לימון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, אנטריקוט בקר, פילה בקר, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, תאנים, יין אדום, ליקר קפה, סוכר לבן, פולי קפה, שמן זית, קמח לבן, קפה נמס, קקאו, פלפל
www.mouse.co.il
|
|
בשר ותבלינים
מלח גס,מלח,טימין,-פלפל לבן
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, עוף, בשר, יין אדום, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא