|
הבצק של הסמבוסק מתאים לטיגון, אפייה ואידוי, אבל לא לבישול. אבל הכי טוב לטגן מעט ואחר כך לאדות ולהגיש. הגרסה המוגשת כאן היא עם מילוי חצילים, אבל זוהי כמובן רק אחת מן האפשרויות.
מרגרינה,בצק
, חמאה, עגבניות, חצילים, שומר, בצל, אבקת אפיה, שמן, קמח, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|