|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, דג דניס, חלב, כוסברה, תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, לימון, מרינדה, שמן זית, שום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, ציר עוף, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל לבן, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מני כץ השף החדש של ארטישוק - מסעדה מקדמת אמנות במתחם זמן לאמנות בתל אביב.
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, כבדי עוף, בצל אדום, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, קישואים, לימון, מרלו, קמח לבן, טימין, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטרוזיליה,חמאה,-שוק טלה,-לוף
, עופיון, שורש פטרוזיליה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא