הקציצות העדינות האלה מטוגנות בשמן זית ואחר כך מבושלות בציר עוף ומיץ לימון. אני אוהב את השילוב של בשר טלה עם ציר עוף, בתוספת עלי מנגולד ולימון.
טלה,בהרט
, בשר טלה טחון, ציר עוף, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
טלה,בהרט
, בשר בקר טחון, מלון, בצל, ארטישוק ירושלמי, מנגולד, חומוס, לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום, כורכום, כמון, זעפרן
www.foodis.co.il
|
טלה,בהרט
, בשר בקר טחון, ארטישוק ירושלמי, מנגולד, בצל, חומוס, לחם, שמן זית, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, פלפל, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|